【 記者于海燕 台南報導】2025台南關子嶺溫泉美食節將於 10月25日盛大登場，今年最大亮點為睽違20年、再度現身的「天下第一鼎」！現場將以直徑約3公尺的巨鼎烹煮香氣四溢的香菇雞湯，邀請上千名民眾一同品嚐，為台南秋季揭開最暖心的旅遊饗宴。
活動首日（10/25）除舉辦「天下第一鼎」千人共享與「百鬼夜行巡禮」外，還規劃了一系列主題活動，包括：
1️⃣ 10/25–26、11/1–2：關嶺祭典市集
2️⃣ 10/26：廚藝料理交流
3️⃣ 10/18–11/24：夜間光藝術展
4️⃣ 合作店家消費抽好禮
今年以「百鬼夜行」為主題，特別邀請百萬人氣圖文創作者 「微疼」 跨界設計大型發光氣偶，打造沈浸式夜間藝術盛典，讓關子嶺夜色添上奇幻光彩。
🌋 關子嶺泥漿溫泉 × 美食饗宴 × 在地文化
關子嶺為全台最早開發的泥漿溫泉區，泉水呈灰黑色並富含鹽類與硫磺，泡湯後肌膚光滑細緻。除療癒的泥漿浴外，桶仔雞、山產料理、東山咖啡更是美食節必嚐亮點。
推薦旅遊口訣：「泡關子嶺溫泉、喝東山咖啡、吃後壁米、賞白河蓮」，一次玩遍大新營生活圈，感受台南山城多元的文化魅力。
活動期間交通提醒：
📆 10月25日17:00–20:00，市道175至172乙路段實施交通管制，請民眾避開該時段進出。
📌 10月15日上午10點起開放報名，前300名可獲市集券並享免費浴衣體驗。
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🏯 串聯「白河萬里長城」一日遊 泡湯前先登長城賞壯闊山景
今年市府同步推出「白河萬里長城一日遊」路線，邀請旅客在白天登長城、傍晚泡溫泉、夜晚品美食，體驗三重樂趣。
白河萬里長城位於台南市白河區仙草里，仿照中國萬里長城興建，全長約2公里，蜿蜒於丘陵之間，設有關城、烽火台、城門等古風造景。登上最高點可遠眺嘉南平原，天氣晴朗時甚至可俯瞰曾文水庫與關子嶺山巒，景色壯麗。
園區設有步道、觀景台、休憩區與拍照打卡點，結合白河蓮花園區、竹香園桶仔雞與溫泉美食路線，成為「健行＋泡湯＋美食」的熱門一日遊首選。
🌄 延續熱潮：「白河柑巴嗲登山趣 x 關子嶺酒柑心」11月8日登場
緊接著，「2025白河柑巴嗲登山趣 x 關子嶺酒柑心」活動將於11月8日登場，正值溫泉美食節期間，邀請民眾安排一趟秋日小旅行，登山、泡湯、賞景、品味在地佳餚，一次體驗多重魅力。
📍旅遊小建議
早上登「白河萬里長城」 → 下午遊「關子嶺風景區」 → 晚上品「香菇雞湯、桶仔雞」再泡「泥漿溫泉」，
讓身心靈一次徹底放鬆，享受屬於台南的秋日溫泉之旅。
資料來源：台南市政府觀光旅遊局、白河萬里長城園區整理