【記者 陳麗 報導】
家扶《台灣貧窮兒少資料庫2.0-教育與課外學習調查》調查發現，超過半數的弱勢孩子很少或是從未參與過文化活動，弱勢家庭需肩負生計與照顧壓力，多半以臨時工為主，假日較難陪伴孩子外出遊玩，且家庭的工作收入負擔生活開銷已相當吃緊，更難有餘裕運用在娛樂費用，因此孩子的假日多半只能待在家裡，少了許多的學習機會。高雄知名餐飲品牌「老新台菜」，長期關注弱勢孩子的需求，為了激發孩子對餐飲的興趣，與促進親子間的互動，因此特別於老新台菜十全店舉辦「小小當家我做煮」的活動，邀請30組北高雄家扶中心的親子一起同樂做披薩，共享美好時光。
弱勢孩子的飲食選擇受限於經濟，多半以便宜、簡單的料理為主，因此並不瞭解其他的飲食文化，老新台菜在活動一開始先讓孩子認識披薩的典故，了解披薩所代表的飲食文化，與製作過程的基本食品衛生安全等，讓孩子對於製作料理有初步的概念。老新台菜將創新的精神延伸至活動中，準備多樣的食材，讓孩子創意發揮，自由不受限，製作出自己喜歡的披薩。然而取得食材的過程也需親子合力闖關，完成不同挑戰就能獲得想要的材料，從活動中提升親子間的互動，讓家長能夠停下日常生活中忙碌的腳步，陪伴孩子一同成長，共度美好的親子時光。
透過企業員工的帶領，孩子們從揉麵糰開始製作，擺食材、塗醬料都不經他人之手，而在等待披薩烘烤的過程中，發揮創意裝飾屬於自己的披薩盒，看著披薩裝進盒子裡，孩子們各個都非常開心的向家人展示成品，迫不及待想跟家人一起品嘗。透過自己動手做，讓孩子學會披薩的製作方法和文化，拓展他們的視野與興趣。
北高雄家扶中心吳瑞華主任表示：「感謝企業看見孩子在學習上的需求，透過活動讓孩子有機會體驗不一樣的文化，不僅能從做中學，也能探索自我，是很珍貴的機會。」期盼社會各界善心人士都能一同關心北高雄家扶中心所服務的弱勢兒少在各個面向的需求，運用自己的方法陪伴孩子成長，可撥打聯絡電話07-6213993進行了解。